کتاب ها > هنرهای تجسمی > صنایع کهن دوره قاجار

عنوان : صنایع کهن دوره قاجار

عنوان و پدیدآورنده‌ی کتاب:

صنایع کهن دوره قاجار

نوشته‌ ویلم فلور

مترجم: علیرضا بهارلو

قیمت: 40000 تومان

درباره‌ی کتاب:

کتاب مذکور به شرح و بسط مصائبی می‌پردازد که کشوری همچون ایرانِ سده‌ی نوزدهم با آن دست به گریبان بوده است؛ مملکتی توسعه‌نیافته که باید به مقابله و مواجهه با بازاری جهانی می‌شتافت که عمدتا و پیش ‌از همه تحت تفوق و نفوذ تولیدکنندگان اروپایی قرار داشت. در این مجلد، بر پویش‌شناسیِ این بهبود و بهسازی، از مواضع و رویکردهایی متعدد تأکید شده است. مولف در بخش نخست، به بحث پیرامون تلاش دولت در راستای حمایت از بستر صنعتیِ رو به زوالِ وقت، و توقف سیل واردات- با معرفی و ایجاد فناوری‌های نوین و کارخانجات مدرن- می‌پردازد. در اینجا ماهیت این‌گونه مساعدت‌ها- مجریان، مباحث فراگرفته‌شده، سرمایه‌گذاری- به نقد گذاشته شده است. این بخش، زین پس، سابقه و پیش‌زمینه‌ای برای هشت مدخل دیگر فراهم می‌آورد که هر یک با حوزه‌ی صنعتی ویژه‌ای در تعامل است.

مباحث مطروح شامل تولید و ساخت سفال، شیشه، مواد ایجاد روشنایی، کاغذ، فلزات، صابون، شکر و شیرینی‌جات و چرم می‌شود؛ ضمن آن‌که شرایط و بستر هریک از صنایع منتخب به تفصیل بیان گشته و روند بهبود آن‌ها در طول سده‌ی نوزدهم و آغاز قرن بیستم به گفتمان گذاشته شده. این روندِ توسعه‌یابی ذکر می‌کند که زیربخش‌ها چگونه سعی بر رقابت و برابری با واردات خارجه داشته‌ و دلایل عمومی ناکامی و شکست آن‌ها در رویارویی با اقلام فرنگیِ ارزان‌تر و باکیفیت‌تر چه بوده است. در کلیه‌ی موارد، شرحی مبسوط از فناوری کهن (همچون کوره‌های آجرپزی و شیشه‌گری، دمشقی‌سازی، ذوب و گداز فلزات، آسیاب‌کردن شکر و دباغی) به دست داده شده است. نتیجه‌ی حاصل، افزونه‌ای است حیرت‌آور بر دانش فعلی ما در خصوص صنایع کهن و این‌که چگونه ایرانِ سده‌ی نوزدهم به همسویی با جهانی‌شدن – پیش از گسترش این واژه- اهتمام می‌ورزید.

 

                         

مشخصات تکمیلی:

ناشر: پیکره، 1393

نوبت چاپ: اول

تعداد صفحه: 624 صفحه، مصور، جدول

قطع: وزیری

قیمت: 40000 تومان

نوع جلد: شومیز

موضوع: صنایع دستی ایران

شابک:9-20-6728-600-978